Wydarzenie prasowe w Salonikach
W sobotę 6 września 2025 r. w Salonikach, w restauracji „O Stavlos”, odbyło się cieszące się dużym powodzeniem wydarzenie informacyjne programu Wine & Balance, będące…

Drogie Przyjaciółki, Drodzy Przyjaciele,
Serdecznie witam na oficjalnej platformie internetowej programu Wine & Balance.
Izba Handlowa w Koryncie, w ramach Interwencji P2-58.4 Strategicznego Planu Wspólnej Polityki Rolnej, realizuje kompleksową kampanię informacyjną na temat odpowiedzialnego spożywania wina oraz promocji win ChNP Nemea i ChOG Koryntia w Grecji, Polsce i Niemczech.
Wina z Koryntii to nie tylko produkt; są częścią naszego dziedzictwa gastronomicznego i kulturowego. Wyrażają miejsce, historię, odmiany winorośli i wysiłek ludzi, którzy dbają o najwyższą jakość produkcji.
Poprzez działania programu — kampanie informacyjne, współpracę z instytucjami edukacyjnymi, wydarzenia, podcasty i treści cyfrowe — chcemy stworzyć otwarty dialog o winie jako kulturze, jakości i odpowiedzialnym wyborze.
Wine & Balance przypomina, że jakość i równowaga zawsze idą w parze.
Z wyrazami szacunku,
Panagiotis Louziotis
Prezes Izby Handlowej w Koryncie
Wszyscy uwielbiamy wypić kieliszek dobrego wina. Relaksuje nas, zbliża do ludzi, tworzy przyjemną atmosferę i oczywiście może zwiększyć przyjemność z dobrego posiłku.
Jednak ten wizerunek może zostać zepsuty, gdy wino jest spożywane nieodpowiedzialnie i bez umiaru.
Może to łatwo prowadzić do negatywnych konsekwencji, zarówno dla naszego zdrowia, jak i do błędnych decyzji, a ostatecznie do niebezpiecznych zachowań. Wino to produkt najwyższej jakości, który większość ludzi na świecie ceni i spożywa.
Jednak nigdy nie powinniśmy czuć się niewrażliwi na alkohol i wierzyć, że nieoczekiwane niespodzianki nas nie spotkają.
Nie oferujemy również wina nieletnim i oczywiście nie spożywamy alkoholu, gdy zamierzamy prowadzić samochód lub wykonywać jakąkolwiek czynność, która może spowodować wypadek.
Cieszmy się naszym ulubionym winem odpowiedzialnie, nie narażając siebie i otoczenia na ryzyko. Nasi starożytni przodkowie mawiali: „We wszystkim umiar” i powinniśmy to robić z doświadczenia.
Nazwa ChNP i ChOG jest obowiązkowa na etykiecie każdej butelki.
Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji, zapytaj swojego sprzedawcę wina.
ChNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia) i ChOG (Chronione Oznaczenie Geograficzne) to oznaczenia jakościowe stosowane w odniesieniu do win, które spełniają surowe kryteria produkcji dla określonych odmian winorośli i metody ich produkcji. Oznaczenia te są regulowane przez Unię Europejską i pomagają zapewnić, że konsumenci otrzymują autentyczne wina wysokiej jakości.
W sobotę 6 września 2025 r. w Salonikach, w restauracji „O Stavlos”, odbyło się cieszące się dużym powodzeniem wydarzenie informacyjne programu Wine & Balance, będące…
W piątym odcinku serii Wine and Balance dziennikarz zajmujący się tematyką wina, Ted Lelekas, przedstawia nam ogólny obraz obecnych greckich win chronionych oznaczeniami pochodzenia (PDO)…
W trzecim odcinku serii Wino i równowaga dziennikarz winiarski Ted Lelekas zabiera nas w podróż do Koryntu, regionu o bogatej tradycji winiarskiej i winach wyróżniających…
W drugim odcinku serii Wine and Balance dziennikarz zajmujący się tematyką wina Ted Lelekas przedstawia dwa najważniejsze gatunki greckiego wina: ChNP Nemea i ChOG Corinthia.…