W czwartym odcinku serii Wine and Balance dziennikarz zajmujący się tematyką wina Ted Lelekas zabiera nas do Nemei, największego obszaru produkcji czerwonego wina chronionej nazwy pochodzenia (PDO) w Grecji i domu Agiorgitiko. Najważniejsze informacje z odcinka:

• długa historia i mitologiczny wymiar regionu,
• Agiorgitiko jako „wielodynamiczna odmiana”, którą można wyrazić w wielu różnych stylach,
• winnice Nemei i różnorodność wysokości, które kształtują unikalne cechy win,
• świeże wina owocowe, ale także dojrzałe wina czerwone o głębi i złożoności,
• obecność Nemei na rynku międzynarodowym i jej wkład w reputację greckiego wina,

i ponieważ odpowiedzialna konsumpcja jest integralną częścią kultury, którą reprezentuje. Odcinek pokazuje, że Nemea to nie tylko miejsce produkcji wina, ale żywa historia, która wciąż jest zapisywana w naszym kieliszku.

Posłuchaj na Spotify:
https://open.spotify.com/episode/0cJF…

Oglądaj na Apple

Prelegent: Ted Lelekas –
‪@gourmetele‬
Facebook: TedLelekas Instagram: ted_lelekas